【スリーエフ農法って何？】
人にわるいもの（肥料・農薬・堆肥）はつかわないという、あたりまえの農法。
化学肥料・農薬はもちろんのこと、有機肥料（堆肥、米ぬか、油粕、魚粕、腐葉土等を含む）を一切使用せず作物を栽培する農法です。放任農法ではなく、営利目的農家の実施可能な栽培です。耕起、除草等は必要に応じて充分におこない、作物管理します
詳しくはこちらでご覧いただけます。
→ スリーエフ農法ＨＰ
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【スリーエフ農法との出会い】
ある日、アロマ教室に通って下さる方から玉ねぎとベビーリーフを頂いたんです。
特別なことは何も仰らず、ただご自身が注文されているお野菜のおすそ分けです、とだけ仰って。
見るからに元気そうなお野菜でしたが、その日玉ねぎを切ってびっくり！
とにかく中が綺麗な真白で皮は必要以上に厚くなくすべてがギュッと引き締まった感じ。
思わずすぐにお礼のご連絡をして「あのお野菜は何ですか？！」とお聞きしたんです。
そこで、初めてスリーエフのお話を伺いました。
それから自分でも注文をするようになり、畑にもたまにお邪魔してお手伝いさせていただき、そのお野菜に対する愛情の深さと自然との向き合い方に心を打たれ
たくさんの沢山の人にご紹介したい、という思いからお店でも月に一度だけ販売させていただく事になりました。
特別なことは何も仰らず、ただご自身が注文されているお野菜のおすそ分けです、とだけ仰って。
見るからに元気そうなお野菜でしたが、その日玉ねぎを切ってびっくり！
とにかく中が綺麗な真白で皮は必要以上に厚くなくすべてがギュッと引き締まった感じ。
思わずすぐにお礼のご連絡をして「あのお野菜は何ですか？！」とお聞きしたんです。
そこで、初めてスリーエフのお話を伺いました。
それから自分でも注文をするようになり、畑にもたまにお邪魔してお手伝いさせていただき、そのお野菜に対する愛情の深さと自然との向き合い方に心を打たれ
たくさんの沢山の人にご紹介したい、という思いからお店でも月に一度だけ販売させていただく事になりました。
【季節のお野菜をお届けします】
スーパーではありがたいことに年中色々なお野菜を買うことができます。
頭では分かっていたことですが、お野菜を届ける身になって初めてそこにはたくさんの方の力があるんだなと感じます。
hounokiでは、一度に沢山の種類のお野菜をお届けすることはできませんが、全国に数少ないながらもいらっしゃるスリーエフ農法の農家さん達から
その季節季節で味わえる、元気で安心のお野菜や農家さん手作りの加工品などをお届けしたいと思います。
農家さん手作りの干し椎茸や干し大根、お味噌やお漬物なども季節によってはお届けできます。
頭では分かっていたことですが、お野菜を届ける身になって初めてそこにはたくさんの方の力があるんだなと感じます。
hounokiでは、一度に沢山の種類のお野菜をお届けすることはできませんが、全国に数少ないながらもいらっしゃるスリーエフ農法の農家さん達から
その季節季節で味わえる、元気で安心のお野菜や農家さん手作りの加工品などをお届けしたいと思います。
農家さん手作りの干し椎茸や干し大根、お味噌やお漬物なども季節によってはお届けできます。
【お野菜セット】
hounokiでは、毎月のお野菜の種類を、販売日の数日前にインスタグラムやメールでお知らせしています。
実店舗では、一つ一つお野菜を手に取ってご覧いただき、お野菜を選んでいただく事ができますが、通販ではお野菜セットのみの販売となっています。
1,000円セットは４〜５種類のお野菜を、1,800円セットは8〜10種類のお野菜を詰めさせて頂いています。
お野菜は、葉物や根菜類など色々なものを少しずつお入れするようにしています。
ちょっと変わったお野菜などが混ざるときには、お料理の仕方メモなどを同封いたします。
アレルギーなどでお召し上がりいただけないものがありましたら、事前にご連絡いただければ対応させていただきます。
実店舗では、一つ一つお野菜を手に取ってご覧いただき、お野菜を選んでいただく事ができますが、通販ではお野菜セットのみの販売となっています。
1,000円セットは４〜５種類のお野菜を、1,800円セットは8〜10種類のお野菜を詰めさせて頂いています。
お野菜は、葉物や根菜類など色々なものを少しずつお入れするようにしています。
ちょっと変わったお野菜などが混ざるときには、お料理の仕方メモなどを同封いたします。
アレルギーなどでお召し上がりいただけないものがありましたら、事前にご連絡いただければ対応させていただきます。
こんなお野菜たちです
※お野菜は毎年異なりますので、過去の販売お野菜を例としてご紹介させていただきます。
allseason・・・・
胡 瓜
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人 参
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ミニトマト
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 白米（ﾋﾉﾋｶﾘ・ｺｼﾋｶﾘ） |
springーsummer
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椎 茸
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さつまいも
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らっきょう
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玉ねぎ
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赤紫蘇
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 ノーザンルビー（赤ジャガイモ） |
summer・・・・・
丸ズッキーニ
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玉ねぎ |
 じゃがいも |
 バジル |
 エンツァイ（空心菜） |
 ツルムラサキ |
 伏見甘長 |
 白皮かぼちゃ |
 茄子 |
 紫蘇・穂紫蘇 |
 モロヘイヤ |
 ピーマン |
autumn-winter
 サツマイモ |
 大根 |
里芋（白芽・赤芽）
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 菊芋 |
北海道玉ねぎ
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北海道じゃがいも
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